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Leberkäse Bavarese con 2 Uova all’Occhio di Bue e Patate Saltate
Un grande classico sostanzioso della cucina bavarese: Leberkäse servito caldo, accompagnato da due uova all’occhio di bue appena preparate e croccanti patate saltate dorate.
Il Leberkäse è una specialità tradizionale bavarese preparata con carne finemente macinata e speziata, cotta al forno in uno stampo fino a formare una caratteristica crosta dorata. Ha una consistenza morbida e un sapore saporito e delicatamente speziato. Nonostante il nome, il Leberkäse tradizionale bavarese generalmente non contiene né fegato né formaggio.
Un autentico piatto da locanda bavarese – ricco, tradizionale e decisamente saziante.
Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
Additivi: con coloranti, con conservanti, con fosfati
