Tradizionale · Regionale · Autentico
Piatti preparati al momento da gustare al ristorante, da ritirare o da ricevere a domicilio.
FrescoUna deliziosa e rinfrescante bevanda estiva dal piacevole gusto di pesca e con estratto di tè. Fruttata e dissetante, è particolarmente piacevole servita ben fresca – ideale per le giornate calde.
ⓘ Allergeni:
FrescoAcqua minerale rinfrescante proveniente dalla sorgente Dreibogen, con una leggerissima presenza di anidride carbonica. Delicata, piacevolmente fresca e morbida al palato – ideale per accompagnare i pasti o semplicemente per dissetarsi in qualsiasi momento della giornata.
ⓘ Allergeni:
FrescoIl drink perfetto per chi preferisce un gusto meno dolce. L’inconfondibile aroma aspro e fruttato dell’olivello spinoso è perfettamente bilanciato dalla delicata nota amara della limonata al limone. Un aperitivo elegante e deciso, dal caratteristico fascino nordico.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUna combinazione armoniosa tra la delicata acidità fruttata dell’olivello spinoso, tipico delle coste della Germania settentrionale, e una piacevole nota dolce. Preparato con Prosecco di prima qualità e soda, e guarnito con una fetta d’arancia. Un’elegante alternativa nordica al classico Aperol Spritz.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoL’inconfondibile classico italiano per eccellenza. Una brillante combinazione color arancio di Aperol dal caratteristico gusto dolce-amaro, spumante frizzante e un tocco di soda. Servito con abbondante ghiaccio e guarnito con una fresca fetta d’arancia. Un aperitivo fresco, vivace e intramontabile.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 16 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoSucco di mela fruttato dal gusto naturale e aromatico delle mele mature. Piacevolmente fresco e fruttato – ideale a colazione, per accompagnare un pasto o semplicemente come bevanda analcolica rinfrescante in qualsiasi momento della giornata.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna bevanda fresca e frizzante che combina il gusto naturale della mela con acqua minerale frizzante, con un contenuto di frutta del 50%. Leggera, piacevolmente fruttata e dissetante.
In Germania, la “Schorle” è una bevanda molto popolare preparata mescolando succo di frutta e acqua minerale frizzante. In questo modo risulta più leggera e meno dolce rispetto al succo puro, mantenendo tutto il suo gusto fruttato.
FrescoCroccanti patate saltate, dorate nel burro con saporite cipolle e perfettamente condite. Servite con due uova all’occhio di bue appena preparate, dal tuorlo morbido. Un classico tradizionale, sostanzioso e invitante – semplice, gustoso e decisamente appagante.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Sedano, Senape
FrescoPatate croccanti e dorate saltate in padella con cipolle, servite con tre saporiti Bratwurst e due uova all’occhio di bue appena preparate. Il piatto è accompagnato dal tradizionale crauti delicatamente stufati. Un grande classico delle tipiche locande bavaresi, ricco, gustoso e sostanzioso.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Sedano, Senape
FrescoL’autentico classico italiano originario di Milano. Il caratteristico liquore alle erbe dal gusto dolce-amaro viene rinfrescato con soda ghiacciata e frizzante. Servito con abbondante ghiaccio e una fresca fetta d’arancia – minimalista, piacevolmente amaro e assolutamente intramontabile.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoL’alternativa elegante e più amaricante al classico Spritz. L’intenso Campari si combina perfettamente con spumante secco e un tocco di soda frizzante. Servito con abbondante ghiaccio e guarnito con una fresca fetta d’arancia. Un aperitivo raffinato, deciso e ricco di carattere, ideale per chi ama i sapori intensi.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoCappuccino preparato al momento con espresso aromatico e latte cremoso perfettamente montato. Vellutato, corposo e con un delicato aroma di caffè – ogni cappuccino viene preparato fresco su ordinazione e servito subito per garantire tutto il suo gusto.
ⓘ Allergeni: Latte
FrescoCroccante schnitzel impanato alla viennese, a scelta di maiale o pollo, servito con una cremosa e aromatica salsa ai funghi champignon e patatine fritte dorate. Un classico sostanzioso che combina carne tenera, una panatura croccante e una deliziosa salsa cremosa ai funghi.
FrescoUn succulento cheeseburger con hamburger di manzo saporito e formaggio fuso, farcito con lattuga croccante, pomodori freschi, gustosi cetriolini sottaceto e cipolle. Un grande classico – sostanzioso, fresco e irresistibilmente gustoso.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoL’inconfondibile classico Coca-Cola – rinfrescante, frizzante e con il celebre gusto originale. Servita ben fredda, è l’accompagnamento perfetto per hamburger, schnitzel e altri piatti saporiti e sostanziosi.
ⓘ Allergeni:
FrescoIl classico gusto di Coca-Cola nella sua versione leggera – rinfrescante, frizzante e senza zucchero. Servita ben fredda, è l’accompagnamento perfetto per hamburger, schnitzel e altri piatti saporiti e sostanziosi.
ⓘ Allergeni:
FrescoUn rinfrescante Cola Mix della storica Löwenbrauerei Passau, una frizzante combinazione di cola e limonata all’arancia dal gusto fruttato. Piacevolmente dolce, fruttato e vivace. Una popolare bevanda regionale di Passau, ideale per accompagnare i sostanziosi piatti della cucina bavarese.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna popolare bevanda bavarese che combina birra di frumento (Weißbier) e cola. Le note fruttate e maltate della birra di frumento si incontrano con la caratteristica dolcezza e freschezza della cola, creando un mix frizzante, piacevole da bere e particolarmente rinfrescante.
Conosciuta in Baviera come “Cola-Weizen”, è un classico semplice e molto apprezzato della tradizionale cultura delle birrerie e delle locande bavaresi.
FrescoUn sorso di storia e autentica atmosfera caraibica. Rum bianco invecchiato di alta qualità si unisce alla dolcezza frizzante della cola ghiacciata. Il succo di lime appena spremuto dona al drink la sua caratteristica nota fruttata e piacevolmente acidula. Servito con abbondante ghiaccio e guarnito con spicchi di lime fresco.
Rum: 4 cl
FrescoUn autentico classico dello street food tedesco: una saporita Currywurst, tipica salsiccia tedesca servita con una gustosa salsa al curry e croccanti patatine fritte dorate. Sostanziosa, semplice e irresistibilmente buona – la Currywurst è uno dei piatti cult più famosi e amati della Germania, assolutamente da provare per chi vuole scoprire la cucina tedesca.
ⓘ Allergeni: Uova, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
FrescoDoppio gusto, doppio piacere: due succulenti hamburger di manzo con formaggio fuso, accompagnati da lattuga croccante, pomodori freschi, saporiti cetriolini sottaceto e cipolle. Un burger sostanzioso per chi ha davvero fame – succoso, ricco di formaggio e pieno di sapore.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape, SesamoUn burger per chi ama i sapori intensi e leggermente piccanti: succulenta carne di manzo con formaggio fuso, bacon croccante e un uovo appena fritto. Completato con lattuga croccante, pomodori freschi e cipolle, con un tocco di chili per una piacevole nota piccante. Sostanzioso, succoso e ricco di sapore.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoEspresso aromatico preparato al momento, dal gusto intenso e con una crema fine e vellutata. Forte, corposo e autenticamente italiano – il caffè perfetto dopo un pasto o per concedersi una breve e piacevole pausa.
ⓘ Allergeni:Una fresca e croccante insalata dell’orto con pomodori succosi, cetrioli, cipolle, peperoni e carote, completata con gustoso pollo croccante. Condita con il nostro dressing della casa e servita con un panino fresco. Fresca, saporita e sostanziosa – la combinazione perfetta tra verdure croccanti e pollo dorato e croccante.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape, Sesamo, Anidride solforosa e solfiti
FrescoUna fresca e croccante insalata mista con una colorata selezione di insalate e verdure fresche, completata dal nostro saporito dressing della casa. Leggera e rinfrescante – ideale come contorno o per chi desidera qualcosa di più leggero.
ⓘ Allergeni:
FrescoUn intramontabile classico dei long drink: gin aromatico abbinato ad acqua tonica frizzante e piacevolmente amarognola. Servito con ghiaccio e guarnito con una fresca fetta di limone o lime. Rinfrescante, elegante e perfettamente equilibrato – un grande classico per ogni occasione.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUno dei grandi protagonisti tra i vini bianchi austriaci: il Grüner Veltliner si distingue per il suo carattere fresco e secco. I suoi tratti distintivi sono una vivace acidità e il tipico “Pfefferl” austriaco, una delicata e inconfondibile nota speziata che ricorda leggermente il pepe. Un vino bianco fresco, elegante e ricco di personalità.
Disponibile in: 0,1 l / 0,25 l
FrescoFresca insalata preparata con croccanti fette di cetriolo, delicatamente condita e arricchita con aromatico aneto. Leggera e rinfrescante – ideale come contorno per schnitzel, piatti di carne o altre pietanze saporite.
ⓘ Allergeni:
FrescoIl nostro hamburger è preparato con un succulento hamburger di manzo, lattuga croccante, pomodori freschi e saporiti cetriolini sottaceto. Il tutto è completato dalla nostra salsa speciale della casa, che dona al burger il suo gusto unico. Sostanzioso, fresco e davvero delizioso.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape
FrescoIl nostro Kaiserschmarrn fatto in casa, preparato fresco in padella, meravigliosamente soffice, dorato alla perfezione, spezzettato in piccoli pezzi e spolverato con zucchero a velo. Servito con una deliziosa purea di mele.
Secondo la leggenda, il Kaiserschmarrn deve il suo nome all’imperatore Francesco Giuseppe I d’Austria. Esistono diverse storie su come una frittella spezzettata sia diventata una specialità imperiale. Ma una cosa è certa: se una frittella deve andare in pezzi, tanto vale farlo da imperatore! 👑
Una specialità dolce tradizionale della cucina alpina austriaca e bavarese – calda, soffice e perfetta come dessert, piatto principale dolce o semplicemente quando si ha voglia di concedersi qualcosa di speciale.
Allergeni:
🌾 Glutine (frumento)
🥛 Latte e prodotti lattiero-caseari – incluso il burro
🥚 Uova
FrescoUna piacevole bevanda calda dal fresco sapore di limone. Calda, fruttata e allo stesso tempo rinfrescante – ideale nelle giornate fredde o semplicemente per concedersi una piccola pausa riscaldante.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna cremosa cioccolata calda dal delicato e avvolgente gusto di cioccolato. Piacevolmente calda, dolce e corposa – perfetta per una pausa golosa, a colazione o per riscaldarsi nelle giornate fredde.
ⓘ Allergeni: Arachidi, Latte
FrescoUna rinfrescante Helles analcolica della storica Löwenbrauerei Passau. Delicatamente maltata, piacevolmente morbida e facile da bere, conserva il carattere tipico di una tradizionale Helles bavarese. La scelta ideale per chi desidera scoprire il gusto e la tradizione della birra bavarese in versione analcolica.
ⓘ Allergeni:
FrescoDeliziosamente leggero e incredibilmente rinfrescante. La combinazione perfetta di dolce sambuco, lime fresco e vivaci foglie di menta, il tutto completato da spumante secco e frizzante. Un aperitivo fresco, aromatico ed elegante – ideale per godersi le piacevoli serate estive.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 16 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoIl celebre Tennessee Whiskey americano, conosciuto in tutto il mondo per il suo caratteristico gusto morbido e corposo. Delicate note di vaniglia, caramello e legno tostato gli conferiscono il suo aroma inconfondibile. Da gustare liscio oppure con ghiaccio.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoIl leggendario liquore tedesco alle erbe, dal gusto inconfondibile, ottenuto da una miscela accuratamente bilanciata di 56 erbe, radici, fiori e spezie. Intenso, speziato e piacevolmente amarognolo – da gustare preferibilmente ben freddo o ghiacciato.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorioUna bevanda fruttata e rinfrescante che combina il caratteristico gusto leggermente acidulo del ribes nero con acqua minerale frizzante. Piacevolmente fruttata, non troppo dolce e particolarmente dissetante – ideale come bevanda analcolica.
In Germania, una “Schorle” è una bevanda molto popolare preparata mescolando succo di frutta e acqua minerale frizzante. In questo modo risulta più leggera e meno dolce rispetto al succo puro, mantenendo tutto il suo carattere fruttato e rinfrescante.
FrescoLatte Macchiato preparato al momento con espresso aromatico e latte cremoso perfettamente montato. A scelta, può essere arricchito con uno sciroppo aromatizzato – ideale per chi ama gustare il proprio caffè un po’ più dolce e con una nota di sapore speciale.
Aromi disponibili:
Banana · Caramello · Mandorla · Vaniglia
FrescoLatte Macchiato preparato al momento con espresso aromatico e latte cremoso perfettamente montato. I delicati strati di latte caldo, espresso e soffice schiuma di latte creano un caffè dal gusto morbido, cremoso e corposo – ideale per una piacevole pausa di puro piacere.
ⓘ Allergeni: Latte
FrescoUn grande classico sostanzioso della cucina bavarese: Leberkäse servito caldo, accompagnato da due uova all’occhio di bue appena preparate e croccanti patate saltate dorate.
Il Leberkäse è una specialità tradizionale bavarese preparata con carne finemente macinata e speziata, cotta al forno in uno stampo fino a formare una caratteristica crosta dorata. Ha una consistenza morbida e un sapore saporito e delicatamente speziato. Nonostante il nome, il Leberkäse tradizionale bavarese generalmente non contiene né fegato né formaggio.
Un autentico piatto da locanda bavarese – ricco, tradizionale e decisamente saziante.
FrescoUna birra scura speciale, corposa e speziata della storica Löwenbrauerei Passau, caratterizzata da piacevoli aromi tostati e da un elegante colore mogano brillante. Intensa, aromatica e ricca di carattere – una speciale birra di Passau ideale per gli amanti delle birre scure e maltate.
Stile di birra: Spezial Dunkel / Birra scura bavarese
Grado Plato (Stammwürze): 13,3 %
Gradazione alcolica: 5,6 % vol.
FrescoLa birra incontra la limonata al limone: una bevanda fruttata, agrumata e piacevolmente rinfrescante della Löwenbrauerei Passau. La birra leggermente amarognola si unisce alla vivace limonata al limone creando un Radler leggero e facile da bere, ideale per dissetarsi nelle giornate calde.
In Germania e soprattutto in Baviera, il “Radler” è una bevanda molto popolare preparata mescolando birra e limonata al limone. Più leggero rispetto a una birra tradizionale, è particolarmente apprezzato in estate e nei tipici Biergarten bavaresi.
Una bevanda esotica e rinfrescante che combina il gusto aromatico e fruttato del frutto della passione con acqua minerale frizzante. Piacevolmente fruttata, fresca e non troppo dolce – una bevanda analcolica ideale per dissetarsi.
In Germania, una “Schorle” è una bevanda molto popolare preparata mescolando succo di frutta e acqua minerale frizzante. In questo modo risulta più leggera e meno dolce rispetto al succo puro, mantenendo tutto il suo gusto fruttato e rinfrescante.
FrescoUn vino rosso vellutato e armonioso, con intensi aromi di frutti di bosco scuri maturi e prugne, completati da una delicata nota di cioccolato fondente. Corposo e piacevolmente morbido nel finale – un vino rosso facile da apprezzare, perfetto in abbinamento a piatti di carne e pietanze saporite.
FrescoCaffè latte preparato al momento con caffè aromatico e latte caldo e cremoso. Delicato, corposo e piacevolmente equilibrato – ideale a colazione, per accompagnare una fetta di torta o semplicemente per concedersi una rilassante pausa caffè.
ⓘ Allergeni: Latte
FrescoSucco d’arancia fruttato dal gusto fresco e rinfrescante di arance maturate al sole. Piacevolmente fruttato e dissetante – ideale a colazione, per accompagnare un pasto o semplicemente da gustare in qualsiasi momento della giornata.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna tradizionale acquavite ottenuta da mele e pere, con un intenso aroma fruttato e un gusto deciso, pulito e ricco di carattere. Conosciuta come “Obstler” in Baviera e nelle regioni alpine, è un grande classico della tradizione delle locande bavaresi – ideale come digestivo dopo un pasto sostanzioso.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUna limonata all’arancia fruttata, frizzante e rinfrescante, dal piacevole gusto di arancia. Vivace e dissetante – la scelta analcolica ideale per una pausa rinfrescante.
Ingredienti:
Acqua, zucchero, succo d’arancia da concentrato, anidride carbonica, acidificante: acido citrico, estratto d’arancia, aroma naturale, antiossidante: acido ascorbico, stabilizzante: gomma di guar, colorante: beta-carotene.
Contenuto di zuccheri: 8,8 g per 100 ml
Valore energetico: 36 kcal per 100 ml
Nota: Contiene il colorante beta-carotene.
FrescoCroccanti fette di melanzana impanate e dorate nel burro chiarificato, servite su una fresca e colorata insalata con verdure croccanti e saporito formaggio tipo feta. Il tutto è completato da un dressing abbinato – una gustosa proposta vegetariana che unisce la melanzana calda e croccante alla freschezza dell’insalata e alla cremosità del formaggio.
ⓘ Allergeni: Uova, Latte, Sedano, Senape, SesamoCroccante schnitzel impanato alla viennese, a scelta di maiale o pollo, dorato nel burro chiarificato. Servito con una cremosa e saporita salsa al pepe e croccanti rösti di patate. Un sostanzioso classico delle locande, caratterizzato da un’intensa nota di pepe, una panatura croccante e una salsa ricca e cremosa.
FrescoIl grande classico italiano e la base perfetta per creare la pizza che preferisci: Pizza Margherita con salsa di pomodoro e mozzarella filante. Gustala nella versione classica oppure personalizzala secondo i tuoi gusti. Scegli i tuoi ingredienti preferiti e crea la tua pizza personale.
Ingredienti extra – +1,50 € ciascuno:
Ananas · Carciofi · Funghi champignon · Jalapeños · Aglio · Olive · Peperoni · Rucola · Salame · Acciughe · Prosciutto · Tonno · Cipolle
FrescoPatatine fritte croccanti e dorate, deliziosamente croccanti all’esterno e piacevolmente morbide all’interno. Servite appena preparate e ben calde – ideali come contorno o semplicemente da gustare come snack.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoUn classico amaro italiano alle erbe dal gusto dolce-amaro ben equilibrato, con delicate note di erbe aromatiche, spezie e agrumi. Aromatico, corposo e piacevolmente amarognolo – tradizionalmente gustato come digestivo dopo pasto, liscio oppure con ghiaccio.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUn’affascinante combinazione di note fruttate mediterranee e una piacevole freschezza amarognola. Il brillante liquore Sarti Rosa, dal caratteristico colore rosa salmone, si abbina perfettamente a una limonata al limone leggermente amara e frizzante. Un drink fresco, fruttato e facile da bere – ideale per le piacevoli serate estive.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoL’alternativa fruttata e piacevolmente dolce al classico Spritz. Il pregiato liquore Sarti Rosa si unisce a uno spumante secco dalle bollicine fini e a un tocco di soda frizzante, creando un aperitivo elegante e rinfrescante dal caratteristico colore rosa salmone. Perfetto per iniziare la serata con stile.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorioCroccante schnitzel impanato alla viennese, a scelta di maiale o pollo, servito con una salsa piccante a base di pomodoro e peperoni e croccanti patatine fritte dorate. La salsa, speziata e fruttata, con una piacevole nota piccante, dona al classico schnitzel un carattere mediterraneo. Saporito, sostanzioso e ideale per chi ama un po’ di piccante.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoCroccante schnitzel impanato alla viennese, a scelta di maiale o pollo, dorato alla perfezione e servito con croccanti patate saltate e mirtilli rossi (Preiselbeeren) dal gusto fruttato e leggermente acidulo. Un sostanzioso classico delle locande bavaresi, in cui la delicata dolcezza dei mirtilli rossi si abbina perfettamente al gusto saporito e alla croccantezza dello schnitzel.
FrescoUn autentico classico della cucina delle locande bavaresi: succulento arrosto di maiale, saporito e tenero, servito con un tradizionale Semmelknödel – un tipico canederlo bavarese preparato con pane – e delicati crauti stufati lentamente. Un piatto sostanzioso, genuino e tipicamente bavarese – un vero assaggio della tradizione gastronomica della Baviera.
ⓘ Allergeni: Soia, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoUn elegante spumante dalle bollicine fini, con armoniose note fruttate e un carattere piacevolmente vivace. Fresco, frizzante ed equilibrato – perfetto per iniziare un buon pasto, come aperitivo o per brindare insieme in un’occasione speciale.
ⓘ Allergeni: Anidride solforosa e solfiti🔞 Da 16 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUna Weißbier tradizionale in stile bavarese, dal carattere fruttato e con piacevoli note delicatamente speziate. Il lievito fine conferisce alla Stockbauer Weiße il suo tipico gusto morbido e corposo. Una tradizionale specialità bavarese di birra di frumento – rinfrescante, piacevole da bere e ideale per accompagnare i sostanziosi piatti della cucina bavarese.
In Baviera, la “Weißbier”, chiamata anche “Weizenbier”, è una birra prodotta con un’elevata percentuale di malto di frumento ed è particolarmente apprezzata per i suoi caratteristici aromi fruttati e le delicate note di lievito.
FrescoFresca, delicatamente fruttata e analcolica: una birra di frumento accuratamente dealcolizzata, dal piacevole carattere fruttato e con fini note di lievito. Di colore giallo dorato e naturalmente torbida, offre un gusto morbido e rinfrescante – un’ottima alternativa analcolica per gli amanti delle tradizionali Weißbier bavaresi.
In Baviera, la “Weißbier”, chiamata anche “Weizenbier”, è una birra tradizionale prodotta con un’elevata percentuale di malto di frumento, apprezzata per i suoi aromi fruttati e le caratteristiche note di lievito.
FrescoUna birra di frumento scura, corposa e aromatica, con un marcato carattere maltato e piacevoli note speziate. Il lievito fine le conferisce la tipica morbidezza e pienezza di una tradizionale Weißbier bavarese. Di colore castano e naturalmente torbida, è una specialità dal carattere deciso, ideale per gli amanti delle birre ricche di aromi di malto.
In Baviera, questo stile è conosciuto come “Dunkles Weißbier” o “Dunkelweizen” e combina le tipiche note fruttate e di lievito della birra di frumento con i sapori più intensi e maltati di una birra scura.
Colore: Castano, naturalmente torbido
Stile di birra: Dunkles Weißbier / Dunkelweizen – Birra di frumento scura
FrescoFrizzante, leggera e piacevolmente fruttata: la Stockbauer Weisse Leicht conserva il tipico carattere di una Weißbier bavarese in una versione più leggera. Con il 40% in meno di alcol e calorie rispetto alla Stockbauer Weisse Original, è rinfrescante, delicata e particolarmente piacevole da bere – ideale per chi preferisce gustare una birra di frumento bavarese più leggera.
In Baviera, la “Weißbier”, chiamata anche “Weizenbier”, è una tradizionale birra prodotta con un’elevata percentuale di malto di frumento, apprezzata per il suo carattere fruttato e le tipiche note di lievito.
Particolarità: 40% in meno di alcol e calorie rispetto alla Stockbauer Weisse Original
Stile di birra: Weißbier leggera / Birra di frumento leggera
FrescoFresca, frizzante e piacevolmente vivace al palato. La delicata carbonazione dona una piacevole sensazione di freschezza – ideale per dissetarsi, accompagnare un pasto o semplicemente da gustare in qualsiasi momento della giornata.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna tazza di caffè aromatico appena preparato, servito caldo, corposo e piacevolmente intenso nel gusto. Il classico piacere del caffè – ideale a colazione, dopo un pasto o semplicemente per concedersi una piacevole pausa durante la giornata.
ⓘ Allergeni:
FrescoUna tazza di tè appena preparato per concedersi una pausa piacevole e rilassante. Scegli la tua varietà preferita – fruttata, delicata, rinfrescante oppure dal gusto classico e intenso. Servito caldo, è ideale a colazione, dopo un pasto o semplicemente per riscaldarsi.
Varietà disponibili:
Tè alla frutta · Camomilla · Tè alla menta piperita · Tè nero
FrescoIl grande classico dei distillati messicani, con il suo caratteristico aroma di agave e un gusto deciso, pulito e ricco di carattere. Servita liscia come shot, la tequila è un classico intramontabile per serate in compagnia, feste e occasioni speciali.
ⓘ Allergeni: 🔞 Da 18 anni · documento d’identità obbligatorio
FrescoUna fresca e ricca insalata con tonno e avocado cremoso, accompagnati da pomodori succosi, cetrioli croccanti, cipolle e peperoni. Servita con un uovo sodo, il nostro saporito dressing della casa e un panino fresco. Una combinazione equilibrata e sostanziosa di verdure fresche, tonno saporito e morbido avocado.
ⓘ Allergeni: Cereali contenenti glutine, Uova, Pesce, Sedano, Senape, Sesamo
FrescoUna fresca e classica insalata preparata con pomodori succosi e cipolle finemente affettate, condita con cura e preparata al momento. Leggera, aromatica e rinfrescante – ideale come contorno per piatti di carne, schnitzel e altre pietanze saporite.
ⓘ Allergeni:
FrescoSucco d’uva fruttato dal gusto naturale, intenso e corposo dell’uva matura. Piacevolmente dolce e aromatico – una rinfrescante alternativa analcolica, ideale per accompagnare un pasto o semplicemente da gustare in qualsiasi momento della giornata.
ⓘ Allergeni:Una bevanda fruttata e frizzante che combina il gusto aromatico dell’uva matura con acqua minerale frizzante. Piacevolmente fruttata, rinfrescante e non troppo dolce – ideale come bevanda analcolica e dissetante.
In Germania, una “Schorle” è una bevanda molto popolare preparata mescolando succo di frutta e acqua minerale frizzante. In questo modo risulta più leggera e meno dolce rispetto al succo puro, mantenendo tutto il suo carattere fruttato e rinfrescante.
FrescoUn’autentica Helles bavarese e un vero classico di Passau: brillante e dorata, delicatamente aromatica, morbida e piacevolmente facile da bere. La Urtyp Hell della Löwenbrauerei Passau rappresenta la tradizionale arte birraria bavarese e un gusto perfettamente equilibrato.
Una vera “Helles campione del mondo”: la Urtyp Hell ha conquistato la medaglia d’oro al prestigioso World Beer Cup di San Diego, negli Stati Uniti, nella categoria “Munich-Style Helles”. Ha inoltre ottenuto importanti riconoscimenti all’European Beer Star, risultando vincitrice sia nel 2009 che nel 2010.
Una Helles di Passau premiata a livello internazionale – un’ottima scelta per chi desidera scoprire un’autentica specialità birraria bavarese.
FrescoUn classico tedesco rinfrescante preparato con vino bianco secco di qualità e acqua minerale frizzante. Perfettamente equilibrato, con una piacevole acidità e un carattere fresco e vivace. Leggero, dissetante e facile da bere – ideale nelle giornate calde o per accompagnare un buon pasto.
In Germania, la “Weinschorle” è una bevanda molto popolare ottenuta mescolando vino, generalmente bianco, con acqua minerale frizzante. Il risultato è un’alternativa più leggera e particolarmente rinfrescante rispetto a un classico bicchiere di vino.
FrescoUn’armoniosa combinazione tra le delicate note di vaniglia e legno di quercia di un selezionato Bourbon Whiskey e la freschezza frizzante della cola. Servito ghiacciato e perfettamente equilibrato – un grande classico intramontabile tra i long drink.
Whiskey: 4 cl
FrescoVodka limpida dal gusto puro, piacevolmente morbido ed equilibrato. Servita liscia oppure ben fredda come shot – un grande classico internazionale tra i distillati.
FrescoUn grande classico rinfrescante tra i long drink, preparato con 4 cl di vodka morbida e Bitter Lemon frizzante. Servito con abbondante ghiaccio e guarnito con una fresca fetta di limone. Fresco, piacevolmente amarognolo e perfettamente equilibrato – un drink intramontabile per ogni occasione.
Vodka: 4 cl
FrescoUna limonata al limone frizzante e rinfrescante della Löwenbrauerei Passau, dal piacevole gusto fruttato e agrumato. Fresca, vivace e meravigliosamente dissetante – un classico analcolico, particolarmente rinfrescante se servito ben freddo.
ⓘ Allergeni: